Place
de l’Europe

LE MARCHÉ DU TERROIR

Emerveillements gustatifs garantis au Marché du Terroir, un lieu dédié aux plaisirs des sens et à la gastronomie du terroir. Blottissez-vous confortablement au sein de  l’Igloo du terroir vaudois pour déguster bien au chaud des spécialités 100% locales.

Horaires
Lundi et mardi 11h30 — 21h30
mercredi à samedi 11h30 — 22h30
Dimanche 13h00 — 19h00

Place de l’Europe, 1003 Lausanne

Wifi gratuit offert par Citycable

COEURNOTZET

Voyez le Marché du terroir différemment en vous installant à l’étage du Coeurnotzet. Ce nouvel espace niché dans une arcade du Grand-Pont vous offre une expérience inédite dans un cadre chaleureux.
En partenariat avec Coeur à Coeur de la RTS.

Réservez vos sorties de groupe:
coeurnotzet@bo-noel.ch

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L’IGLÔO DU TERROIR VAUDOIS

Chaque jour, retrouvez les fameuses fondues vaudoises ainsi que les planchettes, vacherins chauds et desserts des paysannes. Nouveauté : du lundi au vendredi retrouvez aussi les menus du jour typiquement campagnards et vaudois.

Menu spécial de Nouvel An.

Informations sur terre-vaudoise.ch

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1

WAFFLE KING

Venez découvrir le goût authentique de la gaufre belge!

2

LUCKY DUCKY

Le sandwich au canard sous toutes ses formes

3

POLENT’AMO

La Polenta est parfaite pour accompagner toutes les genres des sauces, crèmes ou ragoûts.
…et combinée à la Nutella devient un dessert étonnant et délicieux.

4

LES DÉLICES DU CANADA

Les gaufres en sucettes, sucrées ou salées donnent le sourire aux petits et grands gourmands.

5

TABAC A CHAUFFER

Kiosque à tabac à chauffer

6

THE WIND CATCHER

De hypnotisants attrapes rêves pour des cadeaux originaux

7

ESCALES GOURMANDES

Tout pour un « Apéritif du soleil ». De la tapenade au vin apéritif, le tout de fabrication artisanale.

9

HOT FONDUE ET VIN

Dégustez les meilleurs vins vaudois primés Terravin, les fameuses Hot fondue au fromage L’Etivaz AOP, sans oublier les produits phares de nos terroirs.

10

CHALET DE L’ETIVAZ

Des démonstrations de fabrication de fromage au coeur de Lausanne par des professionnels, à la façon de l’Etivaz tous les jeudis-vendredis dès 16h et samedis dès 14h.

11

Bô Racleur

Raclette , planchette de viande séchée, jambon cru, saucisse de bœuf, lard sec et fromage.

12

BAR A VINS CHAUDS VAUDOIS

Le fameux vin chaud de Noël avec ou sans Amaretto! Thé de Noël et minérales.

13

SPICE N’TEASE

Des épices et thés de tous horizons pour pimenter votre quotidien

14

PANCS

Lieu dédié aux crêpes et aux pancakes pour le plus grand plaisir de vos papilles

15

L’ATELIER DES TARTES

Tartes artisanales réalisées à partir de produits frais avec engagement envers les producteurs locaux.

16

RACL’BURGER

Le désormais incontournable hamburger raclette et autres spécialités du terroir

17

BAR A WEED

Venez découvrir une large gamme de produits créés à base de cannabis vaudois et suisse. Le Bô Bar à Weed le cultive avec la passion de la tradition et du bon goût.

18

CRÊPES GOURMANDES

Des envies de douceur, venez déguster de savoureuses crêpes.

19

KÜRTOSKALACS

Ce dessert typique de la cuisine hongroise à la texture briochée et saupoudrée de sucre et
d’épices, doit son nom à sa forme cylindrique rappelant une cheminée.

20

FÊTE DES VIGNERONS 2019

Un savoureux avant-goût du spectacle exceptionnel de la Fête des Vignerons 2019, avec boutique cadeaux, dégustation des Vins de la Fête et armaillis en soirée.

21

MARRONS CHAUDS

Des bons marrons chauds !

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LE CANARD

Le Coeurnotzet se pare de délicieuses spécialités à base de canard et autres gourmandises.

ACTION COEUR A COEUR

Action Cœur à Cœur Du 15 au 21 décembre www.coeurrts.ch

ACTION SOLIDARITE

Amenez vos jouets à la place Pépinet

Du 22 novembre au 31 décembre, du lundi au vendredi de 10h à 19h et le samedi de 9h à 18h, apportez vos anciens jouets à Mix Images à la place Pépinet.
Nous pourrons ainsi les remettre à Solidarité Jouet, programme de réinsertion professionnelle de la Ville de Lausanne, offrant une deuxième vie à vos jouets
et du bonheur à un enfant.

Pour chaque jouet donné, la Société Coopérative des Commerçants Lausannois versera CHF 3.- à l’action Coeur à Coeur de la RTS en faveur de la Chaîne du Bonheur, programme de solidarité suisse.

VISITES GUIDEES GOURMANDE

En collaboration avec le Festival Lausanne Lumières, ces visites commentées proposent de découvrir les différentes facettes du Bô Noël ainsi que les installations lumineuses présentées par le Festival.

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CROIX ROUGE VAUDOISE

Demandez aux points de vente Bô Noël participant de vous servir un verre majoré de 1 CHF pour la Croix-Rouge vaudoise. Soutenez ainsi cette initiative en faveur des habitants les + défavorisés du Canton de Vaud. L’entièreté des bénéfices sera reversée à la Croix-Rouge vaudoise.