Place
de l’Europe
IL MERCATO DEL TERRITORIO E
DELLA VIGNA
Il mercato del territorio e della vigna, un igloo gigante, propone prodotti 100% valdesi, in partenariato con Terre Vaudoise. L’occasione perfetta per una passeggiata gastronomica nel cuore del nostro territorio.
Orari
Da lunedì a mercoledì 11:30 — 21:30
Da giovedì a sabato 11:00 — 22:30
Domenica 13:00 — 19:00
Place de l’Europe, 1003 Lausanne
Wifi gratuito fornito da Citycable
L’IGLOO DEL TERRITORIO VALDESE
Ogni giorno, trova le famose fondute valdesi e le planchettes, i vacherin chaud e i dolci contadini. Novità: dal lunedì al venerdì, trova anche i menu del giorno tipicamente campagnoli e valdesi.
Per saperne di più
Menu speciale di Capodanno.
Informazioni su terre-vaudoise.ch
3
POLENT’AMO
La Polenta è perfetta per accompagnare tutti i tipi di salse, creme o ragù.
...E insieme alla Nutella diventa un dessert delizioso e stupefacente.
4
LES DÉLICES DU CANADA
Le gaufres a forma di lecca lecca, dolci o salate regalano un sorriso a piccoli e grandi golosi.
5
TABACCO DA RISCALDARE
Chiosco del tabacco da riscaldare
6
THE WIND CATCHER
Acchiappasogni ipnotizzanti per regali originali
11
Bô Racleur
Raclette, tagliere di carne secca, prosciutto crudo, salsiccia di manzo, pancetta stagionata e formaggio.
13
SPICE N’TEASE
Spezie e tè da tutto il mondo per ravvivare la vita quotidiana.
14
PANCHE
Un luogo dedicato alle crêpes e ai pancakes per il massimo piacere delle papille gustative.
VISITE GASTRONOMICHE GUIDATE
In collaborazione con il Festival Lausanne Lumières, queste visite commentate propongono di scoprire le varie sfaccettature di Bô Noël e le installazioni luminose presentate al Festival.
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INIZIATIVA SOLIDARIETÀ
