Place
de l’Europe

DER MARKT FÜR SPEZIALITÄTEN UND
WEINE DER REGION

Der Markt für Spezialitäten und Weine der Region, ein riesiges Iglu, bietet 100 % waadtländische Speisen in Kooperation mit Terre Vaudoise an. Eine Traumgelegenheit für einen kulinarischen Spaziergang im Herzen unserer Regionen.

Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch 11.30 – 21.30 Uhr
Donnerstag bis Samstag 11.00 – 22.30 Uhr
Sonntag 13.00 – 19.00 Uhr


Place de l’Europe, 1003 Lausanne

Gratis-WLAN zur Verfügung gestellt von Citycable

COEURNOTZET

Ändern Sie ihren Blickwinkel auf dem Mark regionaler Erzeugnisse indem Sie es sich in der Etage des Coeurnotzet gemütlich machen. Diese neuen Räumlichkeiten in eine Arkade des Grand-Pont, bieten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis in einer warmen Umgebung. In Zusammenarbeit mit Coeur à Coeur und RTS. Gruppenausflug reservieren: coeurnotzet@bo-noel.ch
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DAS WAADTLÄNDER SPEZIALITÄTEN-IGLU

Finden Sie täglich die berühmten Waadtländer Fondues sowie die Brettljausen, den heißen Vacherin und die Nachspeisen der Bäuerinnen. Neu: Von Montag bis Freitag finden Sie auch die typisch ländlichen Tagesmenüs des Waadtlandes.

Spezielles Neujahrsmenü.

Informationen auf terre-vaudoise.ch

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1

WAFFLE KING

Entdeckt den einmaligen Geschmack belgischer Waffeln!
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LUCKY DUCKY

Sandwiches mit Ente auf verschiedene Weise.
3

POLENT’AMO

Polenta ist die perfekte Beilage für Saußen, Suppen und Eintöpfe aller Art. ...und mit Nutella wird sie zur erstaunlich leckeren Nachspeise.
4

KANADAS GAUMENFREUDEN

Waffen am Stiel, süß oder salzig bringen kleine und große Naschkatzen zum lächeln.
5

E-LIQUID

Kiosk mit Liquid für E-Zigaretten
6

THE WIND CATCHER

Berauschende Ideen für originelle Geschenke
7

ZWISCHENSTOPPS FÜR FEINSCHMECKER

Ein kleines «sonniges Aperitif». Von der Tapenade bis zum Aperitifwein wurde alles in Handarbeit hergestellt.
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HEIßE FONDUE UND WEIN

Verkosten Sie die besten von Terravin preisgekrönten Weine aus dem Waadtland, das berühmte heiße Fondue mit L'Etivaz PDO-Käse und die Spitzenprodukte unserer Regionen.
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ETIVAZ HÜTTE

Vorführungen der Käseherstellung - auf Etivaz Art - durch Profis im Herzen von Lausanne, donnerstags und freitags ab 16 Uhr und samstags ab 14 Uhr.
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Bô Racleur

Raclette, Brettchen mit getrocknetem Fleisch, rohem Schinken, Rinderwürstchen, Trockenspeck und Käse.
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BAR MIT GLÜHWEIN AUS WAADT

Der berühmte Glühwein mit oder ohne Amaretto! Weihnachtstee und Softdrinks.
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SPICE N’TEASE

Gewürze und Tees aus aller Herren Länder, um den Alltag aufzupeppen.
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PANCS

Crêpes und Pfannkuchen, die eure Geschmackssinne begeistern werden.
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L’ATELIER DES TARTES

Handgemachte Tartes aus frischen Produkten von lokalen Erzeugern.
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RACL’BURGER

Der Raclette-Hamburger und andere lokale Spezialitäten sind ein Muss.
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CANNABISBAR

Entdecken Sie eine breite Palette von Produkten, die aus Waadtländer- und Schweizer Cannabis hergestellt werden. Die Bô Bar à Weed (Cannabisbar) kultiviert es mit Leidenschaft für Tradition und guten Geschmack.

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LECKERE CRÊPES

Bei Lust auf Süßes, probiert unsere schmackhaften Crêpes.
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KÜRTOSKALACS

Dieses typische Dessert der ungarischen Küche hat die Textur von Brioche und ist mit Zucker und Gewürzen bestreut. Ihren Namen verdankt die Süßspeise ihrer zylindrischen Form, die an einen Kamin erinnert.
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WINZERFEST 2019

Ein leckerer Vorgeschmak auf das außergewöhnliche Spektakel des Winzerfests 2019 mit Geschenkboutique, Verkostung der Weine des Fests und Unterhaltungsabend.
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HEISSE MARONI

Köstliche heiße Maroni!
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ENTE

Das Coeurnotzet bietet leckere Spezialitäten auf der Grundlage von Ente und andere Köstlichkeiten.

SOLIDARITÄTSAKTION

Bringen Sie Ihr Spielzeug zum Place Pépinet

Von 22. November bis 31. Dezember, von Montag bis Freitag von 10 bis 19 Uhr und Samstag von 9 bis 18 Uhr: Bringen Sie Ihr altes Spielzeug zu Mix Images auf dem Place Pépinet. Wir können es so an Solidarité Jouets übergeben, ein Programm für berufliche Wiedereingliederung der Stadt Lausanne, das Ihrem Spielzeug zu einem zweiten Leben verhilft und einem Kind Glück schenkt. Für jedes abgegebene Spielzeug gehen 3 CHF an die Aktion Coeur à Coeur der RTS, die von der Société Coopérative des Commerçants Lausannois zugunsten der Glückskette, einem Schweizer Solidaritätsprogramm, gespendet werden.

ROTES KREUZ WAADT

Fragt an den Verkaufsstellen von Bô Noël und gönnt euch ein Glas, von dem ein Franken an das Rote Kreuz des Kandonts Waadt geht. Unterstützt diese Initiative zugunsten der benachteiligten Einwohner des Kantons. Der gesamte Gewinn wird an das Rotes Kreuz ausgezahlt.

AKTION „COEUR A COEUR“

Action "Coeur à Coeur" vom 15. bis 21. Dezember www.coeurrts.ch

GOURMETFÜHRUNGEN

In Zusammenarbeit mit dem Festival Lausanne Lumières bieten diese Führungen Gelegenheit, die unterschiedlichen Facetten von Bô Noël sowie die Lichtinstallationen des Festivals zu entdecken.
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